sakinahmyunos

Mungkin ramai dah pernah makan mufinnya yang sedap di Kenny Rogers. Mufin yang saya gemari ialah mufin jagungnya. Sangat lembut dan gebu. Jadi bila dah duduk di kawasan luar bandar ini memang sukarlah nak pergi membeli mufin Kenny Rogers ini. Jadi bila teringin nak makan kenalah buat sendiri. Tapi mana nak dapatkan resepinya kan kalau tak mencari dalam Google. Jadi bila saya taip saje resepi 'mufin Kenny Rogers' tak banyak blog yang ada resepi ini dengan ramuan yang betul. Saya ada cuba satu resepi dari satu blog tapi ianya agak keras dan tidak gebu. Jadi saya cuba satu lagi resepi yang saya perolehi dari blog yang lain dan syukur walaupun tidak 100% sama macam mufin Kenny Rogers tapi ianya mempunyai rasa dan bau yang hampir sama. Anda boleh lihat dari gambar di bawah, warnanya agak kecoklatan sedikit. Ini disebabkan saya menggunakan serbuk nestum yang dah diblend.  Tapi kalau anda nak cuba guna cornflake yang diblend apa salahnya kan?. Mungkin nanti saya akan buat.